1. 낙농 제품 가격이 끔찍하기 때문에 그게 들어가는 빵도 별 수 없습니다.
우유가 맛없고 버터가 맛없고 계란도 딱히 뛰어나지 않고 밀 키우기도 별로 적합하지 않은 나라라서 좋은 빵 구하기 어렵습니다.
2. 우유.. 노답입니다. 속칭 젖통법, 원유가격연동제라는 걸 만든 탓에 우유가 남아돌아도 가격이 확 떨어지지 않아 탈지분유를 만들다 만들다 못해 내다버리는 수준입니다. 그 와중에 저렴한 외국산이 치고들어오면서 원유 자급율이 하락중입니다. 남아도는 국산은 안 먹으면서 외국산을 사다먹는 중이지요.
제일 맛없는 UHT (130...더 보기
1. 낙농 제품 가격이 끔찍하기 때문에 그게 들어가는 빵도 별 수 없습니다.
우유가 맛없고 버터가 맛없고 계란도 딱히 뛰어나지 않고 밀 키우기도 별로 적합하지 않은 나라라서 좋은 빵 구하기 어렵습니다.
2. 우유.. 노답입니다. 속칭 젖통법, 원유가격연동제라는 걸 만든 탓에 우유가 남아돌아도 가격이 확 떨어지지 않아 탈지분유를 만들다 만들다 못해 내다버리는 수준입니다. 그 와중에 저렴한 외국산이 치고들어오면서 원유 자급율이 하락중입니다. 남아도는 국산은 안 먹으면서 외국산을 사다먹는 중이지요.
제일 맛없는 UHT (130도 이상 초고온 순간살균) 일변도인 것도 문제입니다. 유럽 저온살균 우유 먹다가 한국 우유 먹으면 물 탔나 싶어 흠칫 놀라게 됩니다. 그만큼 맛이 달라요.
3. 김치는 뭐.. 노동력이 들다 보니 방법이 없죠. 배추파동 같은 것만 안 터지면 먹을만한 가격이라 봅니다.
4. 나름 고기라고 아주 싼 건 아닙니다. 미국서도 340g짜리가 5000원쯤 할겁니다. 맛있으니까 뭐...
5. 부위별로 선호도 차이는 세계 탑급인데, 남는 부위 수출을 못 하다보니 답이 없습니다. 뒷다리는 얼려뒀다 버리고 앞다리는 그나마 좀 팔고 남으면 버리는데, 삼겹살만은 부족해서 온갖 나라에서 사다 먹는지라 러프하게 말해 돼지 한 마리 마진을 삼겹에서 건져야 하다보니 이모양입니다.
6~7. 갈수록 어획량이...
8. 명태는 아예 국산이 없다고 보시면 됩니다. 노가리를 하도 잡아서 씨가 말랐다는 게 정설입니다.
없어서 사오는 마당에 만드는 데 손이 많이 가기까지 하니 쌀 수가 없죠.
