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Name   다군
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Subject  

배양육 다음은 배양회?!
https://m2.sm.or.kr/fun/51826




세포에서 배양해서 만듭니다.

인당 세계 최대 해산물 소비국인 우리나라에서 개발하면 좋을 것 같읍니다만?

Finless Foods도 유명했는데, 지금 펀딩은 와일드타입푸드가 좀 더 앞선 것 같습니다. 와일드타입은 작년에 레스토랑(테스트 키친)도 열었습니다만. 아직 대량 생산 단계는 아닙니다. 대량 생산으로 가면 아마 해결해야 할 다른 문제들도 많이 나올 것 같습니다.

https://www.wildtypefoods.com/

https://www.finlessfoods.com/



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