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Date 21/11/07 17:15:14
Name   Regenbogen
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Subject   60년대와 80년대 중국집 메뉴판
https://m2.sm.or.kr/fun/54810




저기 소마면은 짬뽕이에여. 어르신들 말씀으론 60년대까지 고추가루가 디게 비쌌대여. 종자개량되면서 과육과 생산량이 많은 품종들이 보급되었고 가격이 저렴해지면서 고춧가루를 넣기 시작했고 요새같은 시뻘건 짬뽕으로 바뀐거. 원래 짬뽕은 백짬뽕이 오리지날.

또 가격에서 보듯이 쌀이 들어가는 음식들이 겁네 비싸죠? 통일미 유신미가 나와서 남한의 기근은 해결되었지만 여전히 쌀이 귀하던 시대상을 볼 수 있읍니다.

그래서 저녁은 중식~~



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